Ovečky potřebují klidnou stáj, kam by se v nepříznivém počasí mohly schovat. Jinak přes jaro - léto jim stačí pouze přístřešek proti promoknutí. Doporučila bych stáj či přístřešek umístit do nejfrekventovanější části ohrady, jelikož Quessantky jsou neuvěřitelně komunikativní a tak i v hustém dešti běží na konec ohrady jen aby se koukly na svého chovatele. 
Když jsme s ovcemi začínali, postavili jsme domeček asi 2,5 x 4 metry.
Výhodou 2 částí dveří je, že pokud je zima, nechá se otevřena jen dolní část. Na léto samozřejmě nechat otevřené obě části.
Quessantkám jsme domeček otevřeli, ale nechtělo se jim do něj - možná také proto, že je na druhém konci výběhu, než kde se ráno a večer zdržujeme my (máme spoustu drůbeže, takže tam vždycky ráno a večer trávíme kolem hodiny). Z jejich neochoty být v domečku, jsme jim museli - klidně stály v dešti, jen aby byly u nás- udělat přístřešek na druhém konci výběhu, kde jsou s námi v kontaktu ( je sice jen takový jednoduchý, ale stačí jim) .
zde ukázka bydlení ovečke u paní Benešové:
zde ukázka ustájení v cizině:
autorka: Z.Filikarová (www.uzviratek1.webnode.cz)